Ikan Lele : Manfaat dan Budidayanya

25-04-2022

ikanwiki.com - Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat luas, karena selain mudah didapatkan, ikan yang satu ini juga dapat diolah menjadi berbagai macam kuliner makanan.

Salah satu kuliner yang dibuat dengan menggunakan bahan ikan lele yaitu pecel lele.Makanan yang satu ini memang menjadi salah atu makanan yang banyak peminatnya.

Selin memang dikenal dengan rasanya yang sedap, ikan lele juga dikenal sebagai ikan yang kaya dengan nutrisi.

Bayangkan saja, dalam 100 gram ikan lele terkandung nutrisi seperti  air 76 gram, protein 17 gram, lemak 4,5 gram,kalsium 20 miligram (mg), fosfor 200 mg, Vitamin B12 121 persen dan masih banyak kandungan nutrisi yanglainnya.

Selain kaya akan nutrisi, ikan lele juga memiiki begitu banyak manfaat untuk kesehatan, apa saja itu?

Nah, untuk pembahasan kita kali ini, kita akan membahas mengenai manfaat ikan lele berserta cara budidaya ikan lele yang benar.

Manfaat dan Cara Budidaya Ikan Lele

1. Manfaat Ikan Lele

Manfaat ikan lele yang pertama adalah menjadi sember protein yang rendah lemak, sehingga sangat bagus jika dikonsumsi oleh tubuh.

Manfaat ikan lele yang berikutnya yaitu dapat meningkatkan sistem imun karena banyak mengandung vitami D. ternyata vitamin yang satu ini tidak hanya terdapat pada matahari, ikan lele juga mengandung banyak vitamin D.

Manfaat ikan lele yang berikutnya adalah dipercaya dapat membantu pertumbuhan sel darah merah karena mengandung banyak vitamin B12.Oleh karena itu, ikan lele sangat bagus jika dikonsumsi oleh para ibu hamil, anak-anak, hingga orangtua.

2. Budidaya Ikan Lele

Nah, setelah kalian mengetahui mengenai kandungan gizi ikan lele berserta manfaat ikan lele untuk kesehatan, maka sekarang kita akan membahas tentang cara budidaya ikan lele yang benar.

Penasaran bagaimana cara budidaya ikan lele yang benar? Yuk kita bahas.

Cara mengisi media kolam

Cara budidaya ikan lele yang pertama yaitu dengan mengisi air kolam terlebih dahulu.

Pada tahap ini kalian akan menentukan jenis kolam ikan yang ingin kalian pakai, kemudian dengan air bersih dengan mencapai permukaan setinggi 20-30 cm.

Setelah kalian memasukkan air kedalam kolam, diamkan terlebih dahulu kolam selama kurang lebih 7-10 hari.Hal ini bertujuan untuk pembentukan lumut dan juga fitoplankton pada kolam.

Setelah dirasa telah mencapai waktu yang telah ditentukan, maka kalian dapat menambah air hingga mencapai ketinggian 80-90 cm. 

Nah, jika sudah, maka kamu bisa menambahkan irisan daun pepaya dan juga singkong untuk menghindari bau pada air kolam.

Memilih bibit unggul ikan lele 

Cara budidaya ikan lele yang berikutnya adalah dengann melakukan pemilihan bibit secara tepat.

Kamu harus lebih teliti dalam hal ini karena sukses atau tidaknya budidaya ikan lele kan sangat tergantung pada hal ini.

Kamu dapat memilih bibit ikan lele dengan ciri berukuran besar, bergerak dengan lincah, dan cenderung memiliki warna yang lebih terang.

Penebaran bibit

Tahap berikutnya dalam budidaya ikan lele adalah memelakukan penebaran bibit ikan lele.

Namun, sebelum kamu menebar bibit, terlebih dahulu kamu memisahkan lele yang berukuran besar dan juga kecil ya.

Hal ini bertujuan agar nantinya ikan lele tidak akan saling memakan karena pada dasarnya lele masuk kedalam hewan kanibal.

Nah, hal yang perlu kamu perhatikan dalam menebar bibit ikan lele yaitu dengan melakukannya secara perlahan dan bertahap agar ikan tidak stres dan mati.

Dianjurkan buat kamu agar menggunakan ember saja dalam memasukkan bibit ikan lele kedalam kolam.

Waktu penebaran bibit ikan lele ini ada baiknya jika kamu lakukan dipagi atau di malam hari saja.

Pemeliharaan ikan lele

Tahap budidaya ikan lele yang berikutnya adalah dengan memperhatikan pemeliharan ikan lele.

Ketika usia ikan lele sudah memasuki usia kurang dari 20 hari, maka kalian harus menyortir serta memisahkan ikan lele kedalam tempat yang berbeda.

Kamu juga harus memastikan bahwa air yang bagus untuk kolam yaitu air dengan warna kehijauan karena pada kondisi ini ikan lele dianggap dapat bertahan hidup.

Namun, jika warna air kolam sudah mengalami perubahan menjadi berwana merah, maka itu berarti ikan lele sudah siap untuk di panen.

Satu hal yang perlu kamu ingat, kapasitas air di dalam harus mencapai ketinggian 80 cm.

Selain itu, kalian juga harus rutin memberi pakan pada ikan lele sebanyak tiga kali dalam sehari, yakni di jam 7 pagi, 5 sore, dan 10 malam.

Panen ikan lele

Nah, tahap terakhir dalam budidaya ikan lele yaitu memanen. Kamu dapat memanen ikan ini jika ikan sudah memasuki usia kurang lebih 30 bulan dari saat penebaran bibit.

Dalam memanen ikan lele, kalian harus memakan sarung tangan ya untuk menghindara terkena patil yang dimiliki ikan yang satu ini.

Itulah sekilas mengenai pembahasan kita kali mengenai Manfaat serta cara budidaya ikan lele yang benar. Semoga dengan pembahasan kita kali ini dapat menambah wawasan kalian ya.Terimakasih sudah mengunjungi blog ini.

Artikel Lainnya