19-03-2023
Ikanwiki.com - Ikan senggreng, atau yang juga dikenal dengan nama ikan reng atau ikan melayu, adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Ikan ini biasanya hidup di dekat pantai dan terumbu karang, serta sering dijumpai di perairan dangkal. Ikan senggreng memiliki bentuk tubuh yang ramping dan agak pipih dengan ukuran yang bervariasi tergantung dari spesiesnya.
Berikut adalah beberapa ciri-ciri ikan senggreng yang perlu diketahui:
1. Bentuk tubuh
Ikan senggreng memiliki bentuk tubuh yang ramping dan pipih, dengan kepala yang sedikit cekung dan mulut yang besar. Sirip dada dan perut terletak di bawah kepala, sedangkan sirip punggung dan ekor terletak di belakang tubuh. Warna kulit ikan senggreng bervariasi tergantung dari spesiesnya, mulai dari kuning, hijau, coklat, merah, oranye, hingga abu-abu.
2. Ukuran tubuh
Ukuran tubuh ikan senggreng bervariasi tergantung dari spesiesnya. Ikan senggreng sumpit atau giant grouper adalah jenis ikan senggreng terbesar yang dapat tumbuh hingga mencapai panjang sekitar 2 meter dan berat sekitar 400 kg. Sedangkan ikan senggreng batu atau coral hind memiliki ukuran tubuh yang lebih kecil, dengan panjang sekitar 30-40 cm. Ikan senggreng mata biru atau blue spotted coral grouper memiliki panjang sekitar 20-30 cm, sedangkan ikan senggreng kuwe atau red grouper memiliki panjang sekitar 60-80 cm.
3. Bintik-bintik pada kulit
Beberapa jenis ikan senggreng memiliki ciri khas bintik-bintik pada kulitnya. Ikan senggreng mata biru atau blue spotted coral grouper memiliki bintik-bintik berwarna biru yang menyebar di seluruh tubuhnya. Sedangkan ikan senggreng batu atau coral hind memiliki bintik-bintik putih atau hitam pada kulitnya.
4. Habitat
Ikan senggreng hidup di perairan dangkal dan dekat terumbu karang, sehingga sering ditemukan di sepanjang pantai di Indonesia. Beberapa spesies ikan senggreng juga dapat ditemukan di perairan dalam.
5. Makanan
Ikan senggreng adalah ikan predator yang memakan ikan kecil dan hewan laut lainnya seperti kepiting, udang, dan cumi-cumi. Mereka menggunakan teknik berburu yang cerdik dan cepat untuk menangkap mangsa mereka.
6. Manfaat
Ikan senggreng memiliki nilai ekonomi yang tinggi dan sering dijadikan bahan makanan yang lezat dan bergizi. Daging ikan senggreng memiliki rasa yang enak dan tektur yang empuk, sehingga cocok untuk diolah menjadi berbagai masakan.
Di bawah ini adalah beberapa jenis ikan senggreng yang dapat ditemukan di Indonesia:
1. Ikan Senggreng Mata Biru (Blue Spotted Coral Grouper)
Ikan senggreng mata biru memiliki panjang tubuh sekitar 20-30 cm dan ciri khas berupa bintik-bintik biru pada kulitnya. Ikan ini hidup di perairan dangkal hingga kedalaman 40 meter dan dapat ditemukan di perairan Indonesia bagian timur seperti Bali, Nusa Tenggara Timur, dan Maluku.
2. Ikan Senggreng Batu (Coral Hind)
Ikan senggreng batu memiliki panjang tubuh sekitar 30-40 cm dan biasanya ditemukan di perairan dangkal hingga kedalaman 50 meter. Ikan ini memiliki ciri khas bintik-bintik hitam atau putih pada kulitnya dan dapat ditemukan di perairan Indonesia bagian barat seperti Sumatra, Jawa, dan Kalimantan.
3. Ikan Senggreng Kuwe (Red Grouper)
Ikan senggreng kuwe atau red grouper memiliki panjang tubuh sekitar 60-80 cm dan biasanya hidup di perairan dangkal hingga kedalaman 200 meter. Ikan ini memiliki warna kulit merah dan biasanya ditemukan di perairan Indonesia bagian barat seperti Sumatra, Jawa, dan Kalimantan.
4. Ikan Senggreng Sumpit (Giant Grouper)
Ikan senggreng sumpit atau giant grouper adalah jenis ikan senggreng terbesar yang dapat tumbuh hingga mencapai panjang sekitar 2 meter dan berat sekitar 400 kg. Ikan ini hidup di perairan dangkal hingga kedalaman 100 meter dan dapat ditemukan di perairan Indonesia bagian timur seperti Bali, Nusa Tenggara Timur, dan Maluku.
5. Ikan Senggreng Kakap Merah (Red Emperor)
Ikan senggreng kakap merah memiliki panjang tubuh sekitar 60-80 cm dan biasanya hidup di perairan dangkal hingga kedalaman 200 meter. Ikan ini memiliki warna kulit merah dan biasanya ditemukan di perairan Indonesia bagian barat seperti Sumatra, Jawa, dan Kalimantan.
6. Ikan Senggreng Kakap Putih (White Snapper)
Ikan senggreng kakap putih memiliki panjang tubuh sekitar 40-50 cm dan biasanya ditemukan di perairan dangkal hingga kedalaman 60 meter. Ikan ini memiliki warna kulit putih keperakan dan biasanya ditemukan di perairan Indonesia bagian barat seperti Sumatra, Jawa, dan Kalimantan.