25-02-2023
ikanwiki.com - Euthynnus affinis atau ikan tongkol merupakan salah satu ikan yang banyak ditemukan di perairan Samudra Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara Asia Tenggara lainnya.
Selain sering disebut sebagai tongkol, ternyata ikan ini juga memiliki julukan lain seperti kawakawa di Fiji dan mackerel tuna. Ikan yang kaya akan gizi ini berasal dari keluarga yang sama dengan ikan tuna dan ikab makarel, yakni famili Scombridae.
Adapun kandungan gizi yang terdapat dalam ikan tongkol sebanyak 10o gram atau sama dengan 1 ekor tongkol. Selain itu, ikan yang sering dibuat menjadi gulai ikan tongkol ini juga memiliki nutrisi, di antaranya:
Air: 74,03 g
Energi: 109 kalori (Kal)
Protein: 24,4 g
Lemak: 0,49 g
Kalsium: 4 mg
Zat besi: 0,77 miligram (mg)
Magnesium: 35 mg
Fosfor: 278 mg
Kalium: 441 mg
Natrium: 45 mg
Seng: 0,37 mg
Selenium: 90,6 mcg
Niacin: 18,4 mg
Manfaat Ikan Tongkol untuk Kesehatan
Berikut ini beberapa manfaat dari mengonsumsi ikan tongkol untuk kesehatan tubuh:
Selain buah-buahan, ikan yang sering dikonsumsi Marella INTM Cycle 3 ini juga bisa dijadikan alternatif sumber protein hewani yang murah untuk melengkapi angka kebutuhan harian (AKG).
Kandungan protein dalam satu ekor ikan tongkol bisa membantu mencukupi kebutuhan gizi harian kamu. Protein penting untuk membangun sel serta jaringan baru dalam tubuh, di mana hal itu bisa menjadi pengganti sel yang sudah rusak.
Selain itu, protein ini juga bisa meningkatka sistem imun dan menguatkan tulang serta otot tubuh. Bahkan, juga berfungsi dalam menjaga kesehatan rambut, kulit, kuku, dan otot tubuh.
Jika kamu saat ini sedang dalam program penurunan berat badan, salah satu cara cepat untuk membantunya adalah mengonsumsi ikan tongkol. Ikan yang sering dikonsumsi Anggi Marito ini termasuk makanan yang rendah kalori, yakni hanya mengandung 109 kalori per 100 gram porsinya.
Berkat kandungan proteinnya yang tinggi, ikan yang masih satu saudara dengan ikan cakalang dan ikan tuna ini bisa kamu masukkan ke dalam daftar menu diet sehari-hari.
Asupan natrium tambahan dari ikan tongkol memberi manfaat baik dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh. Natrium juga berperan penting dalam menjaga fungsi saraf dan otot yang normal.
Tubuh sangat memerlukan natrium melalui makanan dan minuman sehari-hari. Sebagian besar natrium dalam tubuh tersimpan dalam darah dan cairan getah bening. Agar tetap konsisten, ginjal bertugas menjaga kadar natrium dengan mengeluarkan kelebihan urine dan keringat.
Namun, saat jumlah yang masuk dan dikeluarkan tidak setara, maka persediaan total natrium dalam tubuh jadi ikut terpengaruh. Dengan membeli, mengonsumsi, dan masak ikan tongkol yang mengandung natrium bisa membantu kamu terhindari dari masalah hipotermia alias kadar natrium rendah.
Selain bisa dibuat menjadi resep ikan tongkol yang memiliki rasa lezat dan khas, fungsi lain yang bisa kamu dapat jika rajin mengonsumsinya ialah menjaga kesehatan kelenjar tiroid.
Kelenjar tiroid yang ada pada seseorang yang sering ngepod dengan pod terbaik 2023 ini berfungsi untuk mengatur metabolisme, menghasilkan hormon, dan mempertahankan tingkat energi tubuh.
Saat kelenjar tiroid kamu terganggu, maka bisa menyebabkan gejala berupa perubahan berat badan yang drastic, perubahan buang air besar, bahkan bisa menganggu kemampuan seksual.
Manfaat terakhir yang bisa kamu dapat jika rajin mengonsumsi ikan tongkol adalah memelihara fungsi otak. Ikan ini mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk otak, seperti asam lemak omega-3 dan niacin.
Niacin sendiri adalah mineral yang mampu menurunkan risiko penyakit Alzheimer dan demensia akibat pertambahan usia. Sementara itu, asam lemakk omega-3 yang ada juga bisa meningkatkan fungsi otak dan mencegah masalah kesehatan mental, seperti depresi.
Demikianlah manfaat ikan tongkol yang bisa ikanwiki sajikan untuk kamu ketahui dan baca. Jangan lupa, sering-sering mengonsumsi ikan tongkol dalam bentuk resep ikan tongkol yang menggugah selera. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!