Mengenal Ikan Salmon dan Manfaatnya Untuk Kesehatan

15-04-2022

Ikan  Salmon atau dikenal juga dengan sebutan salem meupakan salah satu jenis ikan yang berasal dari famili Salmonidae.

Ikan Salmon juga masih satu family dengan salmon jenis Trout. Yang membedakan kedua nya adalah salmon hidup dengan bermigrasi, sedangkan trout hidup menetap.

Salmon banyak dijumpai di perairan Samudra Atlantik dan Samudra Pasifik.

Pada umumnya Ikan salmon telah lama dipercaya oleh sebagian besar orang sebagai ikan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.

Tidak  hanya itu, salmon juga menjadi salah satu sumber protein yang berkualitas tinggi, seperti asam lemak omega-3.

Asam lemak omega-3  dikenal memiliki manfaat yang sangat baik untuk mepertahan kesehatan jantung, otak, dan organ tubuh lainnya.

Tidak hanya itu, terdapat kandungan zat lain pada salmon seperti kalium, selenium, dan vitamin B-12 yang dikenal baik juga untuk kesehatan.

Lantas, apa saja manfaat ikan salmon untuk kesehatan? Berikut penjelasannya.

Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

1. Kaya Akan Asam Lemak Omega-3

Manfaat ikan salmon untuk kesehatan yang pertama  yaitu mengandung asal lemak omega-3 yang bagus untuk tubuh.

Salmon merupakan salah satu penghasil asam lemak omega-3 yang terbaik. Bayangkan saja, satu porsi ikan salmon yang diternak (100 gram) memiliki 2,3 gram asam lemak omega-3, sedangkan satu porsi ikan salmon liar mengandung 2,2 gram asam lemak omega-3.

Lemak omega-3 sangat berbeda dengan lemak pada umumnya. Pasalnnya, lemak yang satu ini sangat penting untuk kesehatan tubuh.

2. Baik untuk Jantung

Manfaat ikan salmon untuk kesehatan  berikut nya adalah baik untuk menjaga jantung agar tetap sehat.

Banyak orang yang percaya bahwa ikan yang satu ini bagus untuk kesehatan jantung karena kandungan asam lemak omega-3 nya cukup tinggi.

Salmon dipercaya memiliki manfaat bagi jantung. Hal ini dikarenakan salmon memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.

Asam lemak omega-3 juga dikenal dengan asam lemak tak jenuh yang bisa membantu mengurangi terjadinya peradangan di seluruh tubuh.

Selain itu asam lemak omega-3 juga dipercaya dapat membantu menurunkan trigliserida atau kolesterol jahat dan tekanan darah yang baik untuk membantu menurunkan risiko terkena penyakit jantung koroner dan stroke.

3. Baik untuk Kulit dan Rambut

Manfaat ikan salmon untuk kesehatan lainnya adalah dikenal sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut.

Hal ini disebabkan karena di dalam salmon terdapat kandungan asam lemak omega-3 yang akan membantu meningkatkan pertumbuhan rambut, sekaligus dapat menambah kilau dari rambut.

4. Baik untuk Kesehatan Mata

Manfaat ikan salmon untuk kesehatan  yang berikut nya adalah dapat menjaga kesehatan mata kita.

Kandungan Omega-3 yang ada di dalam salmon juga sangat berperan untuk mencegah mata kering, mata lelah, dan penyakit degenerasi makula terkait mata.

Penyakit degenerasi makula merupakan suatu kondisi yang umumnya terjadi pada lansia, dan menyebabkan hilangnya penglihatan di bagian tengah mata akibat kerusakan saraf mata.

5. Menunjang Perkembangan Otak

Manfaat ikan salmon untuk kesehatan  berikut nya adalah dapat membantu tumbuh kembang otak.

Ikan salmon dikenal sebagai ikan yang sangat baik untuk perkembangan otak, khususnya pada anak-anak.

Kandungan dalam ikan salmon dikenal dapat meningkatkan daya ingat dan fungsi otak. Kandungan asam lemak omega-3 EFA bersama dengan vitamin A, vitamin D dan selenium juga dapat mencegah kerusakan sistem saraf, bekerja sebagai antidepresan dan menenangkan otak.

6. Baik untuk Kesehatan Tulang

Manfaat ikan salmon untuk kesehatan  berikutnya adalah dapat menjaga kesehatan pada tulang.

Kandungan vitamin D tidak hanya berasal dari matahari, ternyata ikan salmon juga kaya akan vitamin D.

Vitamin D dalam ikan salmon dikenal sangat baik Bukan hanya matahari saja untuk peningkatan kesehatan tulang.

Bukan hanya vitamin D, kandungan kalsitonin dalam salmon juga berfungsi untuk meningkatkan densitas dan kekuatan tulang, sehingga membantu mencegah terjadinya osteoporosis dan penyakit sendi seperti osteoarthritis.

7. Baik untuk Mengelola Berat Badan

Manfaat ikan salmon untuk kesehatan  yang lainnya adalah dapat mengelola berat badan kalian.

Dengan menkonsumsi ikan salmon secara teratur, berat badan kalian akan terkontrol dengan sangat baik, sehingga tetap mencapai berat badan yang ideal.

Hal itu disebabkan karena dengan menkonsumsi ikan salmon, hormon pengendali nafsu makan kita akan dikendalikan dengan baik sehingga kita tidak mudah lapar.

Bukan hanya itu metabolisme tubuh meningkat lebih banyak setelah mengonsumsi makanan yang kaya protein, seperti salmon, dibandingkan dengan makanan lain.

Nah, itulah beberapa manfaat yang diperoleh jika kita mengkonsumsi ikan salmon secara rutin.

Jadi, itulah mengenai pembahasan kita untuk kali ini. Semoga pembahasan kita kali ini dapat menambah wawasan kalian ya. Terimakasih sudah mengunjungi blog ini.

Artikel Lainnya