17-02-2023
ikanwiki.com – Salah satu jenis ikan yang dianggap mahal adalah ikan tenggiri. Diketahui, harga ikan tenggiri dari satu daerah dengan daerah lain tidak sama, hal tersebut akan dipatok berdasarkan permintaannya.
Harga ikan tenggiri yang bisa dibilang cukup mahal, membuat banyak produsen mencoba mengolah ikan tenggiri menjadi beberapa produk baru yang menguntungkan konsumen.
Proses pengolahan ini dilakukan untuk mendapatkan profit atau keuntungan yang lebih besar dibandingkan dengan harga ikan tenggiri yang langsung dijual tanpa adanya pengolahan terlebih dahulu. Produk olahan ikan tenggiri diantaranya yaitu tenggiri fillet, giling, asap, kripik atau krupuk yang terbuat dari kulit ikan tenggiri.
Harga ikan tenggiri jika sudah dalam bentuk produk memiliki perbedaan, mulai dari ukuran, berat, kualitas, jenis produk, kemasan dan lain sebagainya.
Selain diolah, ikan tenggiri juga dijual dalam bentuk segar atau tanpa pengolahan. Harga jual dari ikan tenggiri segar dipatok lebih murah, sehingga permintaannya juga tidak kalah tinggi dengan produk olahan ikan tenggiri.
Ikan tenggiri juga banyak dijajakan di pasaran dan harganya juga sangat beragam. Berikut ini beragam harga yang ditawarkan dari ikan tenggiri.
Selain doa syafaat, salah satu hal yang bisa membuat tubuh kuat adalah dengan mengonsumsi makanan yang berasal dari hewani, diantaranya berasal dari ikan tenggiri. Kandungan gizi ikan tenggiri sangat baik untuk tubuh, oleh karena itu ikan ini banyak diincar untuk diolah dan dikonsumsi.
Harga ikan tenggiri 1kg dirasa cukup tinggi dibandingkan dengan jenis ikan lain. Adapun harga yang ditawarkan oleh produsen untuk jenis ikan ini antara lain:
Supermarket: lokasi yang paling praktis untuk menjual berbagai macam jenis produk yang tidak memiliki daya tahan lama apabila dibiarkan lama di luar ruangan. Oleh sebab itu, banyak para produsen yang menjual berbagai macam jenis ikan termasuk tenggiri.
Penawaran ikan di supermarket cukup banyak, hampir di semua daerah di Indonesia terdapat supermarket yang menjual ikan tenggiri. Harga ikan tenggiri 1kg bisa mencapai Rp90.000 per kilonya. Sementara untuk yang sudah dihaluskan, dibanderol dengan harga Rp120.000.
Selain itu, ikan tenggiri juga bisa ditemukan di Carrefour. Harga ikan tenggiri 1 kg giling di carrefour berkisar antara 130.000 sampai dengan Rp150.000 dan untuk ikan segarnya kurang lebih dibanderol dengan harga Rp100.000.
Penawaran ikan tenggiri memang cukup beragam karena harganya juga tergantung pada kebijakan dari masing-masing manajer supermarket itu sendiri.
Sejauh ini, Jakarta yang merupakan tempat tinggal si gamer Catheez masih menjadi tempat strategis yang dipilih produsen untuk menjajakan produknya yang berupa berbagai macam jenis ikan segar dan olahan dari ikan tenggiri.
Perputaran uang di Jakarta dianggap elbih cepat dari wilayah lain karena merupakan pusat kota. Kondisi ini menjadi suatu peluang bagi produsen ikan tenggiri. Adapun harga ikan tenggiri 1kg di Jakarta rata-rata mencapai angka Rp130.000 sampai Rp150.000 untuk satu kilonya.
Ikan tenggiri tidak hanya dijual dalam bentuk segar saja, ada juga dalam bentuk keripik, fillet dan giling. Untuk harga ikan tenggiri giling di Jakarta memang memiliki sedikit perbedaan dengan daerah lain karena dilihat dari UMR yang paling tinggi.
Biasanya, ikan tenggiri sering dijumpai di pasaran dalam bentuk giling, asap, fillet dan segar. Dari masing-masing olahan itu, harganya juga berbeda-beda.
Harga ikan tenggiri per kg sendiri mencapai Rp120.000 dan untuk per 100 gramnya dihargai dengan Rp12.000. Penawaran ini cukup wajar mengingat bahwa manfaat yang terkandung dalam ikan tenggiri sangatlah banyak.
Sementara untuk per kg fillet hanya Rp110.000. Harga ini lebih murah sedikit daripada dengan ikan tenggiri giling karena pengolahan yang dilakukan lebih ringan. Pada dasarnya, harga dari masing-masing pasaran memang memiliki perbedaan yang cukup beragam. Sehingga kamu harus lebih jeli lagi dalam berbelanja bahan masakan khususnya ikan tenggiri.
Beberapa ibu rumah tangga mungkin ada yang lebih suka dengan jenis ikan tenggiri segar atau utuh karena bisa diolah sendiri menjadi berbagai macam panganan. Harga ikan tenggiri segar biasanya hanya Rp120.000 di pasaran.
Muara angke merupakan salah satu daerah penghasil ikan tenggiri sehingga dianggap lebih murah. Harga ikan tenggiri di lokasi ini mencapai Rp110.00 per kg. Oleh karena itu, ada banyak ikan tenggiri yang dijual di daerah ini.
Selain itu, ikan tenggiri yang dijual juga dengan bentuk dan kemasan yang berbeda, di mana hal itu akan membuat para konsumen lebih mudah dalam melakukan pemilihan ketika berbelanja bahan masakan utama yaitu ikan tenggiri.
Demikianlah informasi lengkap tentang harga-harga ikan tenggiri dari setiap daerah yang ada di Indonesia. Wajar saja jika suatu daerah menjajakan ikan ini dengan harga yang tergolong mahal, sebab ikan ini memiliki banyak manfaat.